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Marie et Jean-Marc recettes de cuisine

partage de recettes de cuisine

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Top articles

  • Œuf en Cocotte de Tomate et Crumble Pommes de terre au chorizo

    27 novembre 2020 ( #plats principal )

    Temps de préparation: <15 minutes Temps de cuisson: 25 minutes Difficulté: Facile Ingrédients (2 personnes): POUR L'OEUF COCOTTE :2 tomates 2 œufs 1 C à café de parmesan 1 tranche de chorizo 1 pincée de romarin 1 pincée de thym sel poivre Pour LE CRUMBLE...

  • Omelette aux poivrons , champignons et chorizo

    28 novembre 2020 ( #entrée )

    Temps de préparation: <15 minutes Temps de cuisson: 15 minutes Difficulté: Facile Ingrédients (2 personnes): 1/2 poivron jaune 2 échalotes 1 gousse d'ail 50 g de lardons 2 champignons de paris 15 tranches de chorizo une pincée d'origan sel poivre 2 C...

  • Mes Pennes Carbonara

    28 novembre 2020 ( #plats principal )

    Temps de préparation: <15 minutes Temps de cuisson: 15 minutes Difficulté: Facile Ingrédients (2 personnes): 200 G de pennes 100 G de lardons fumés 2 Champignons de paris 2 Échalotes 2 Gousses d'ail 1 Œuf 1 Noix de beurre Sel poivre Parmesan Préparation:...

  • Mes croissants au Jambon de Parme

    28 novembre 2020 ( #plats principal )

    Temps de préparation: <15 minutes Temps de cuisson: 25 minutes Difficulté: Facile Ingrédients (2 personnes): 4 croissants 4 tranches de jambon de parme 2 C à soupe de parmesan Pour la béchamel :30 g de farine 50 cl de lait froid 30 g de beurre 1 pincée...

  • Mon Sauté de Porc sauce à la Bière

    28 novembre 2020 ( #plats principal )

    Temps de préparation: 30 minutes Temps de cuisson: 1h Difficulté: Facile Ingrédients (4 personnes): 800 G de sauté de porc 3 Carottes 20 Tranches de chorizo doux ( ou fort ) 1 Oignon 1 Échalote 2 Gousses d'ail 150G de champignons de paris ( frais ) 1...

  • Émincée de Dinde au vin blanc

    28 novembre 2020 ( #plats principal )

    Temps de préparation: <15 minutes Temps de cuisson: 25 minutes Difficulté: Facile Ingrédients (2 personnes): 2 filets de dinde 150 g de champignons de paris 2 échalotes du persil du basilic 1/2 verre de vin blanc 20cl de bouillon de volaille 1 C. à café...

  • Poêlée au paprika

    28 novembre 2020 ( #accompagnement )

    Temps de préparation: <15 minutes Temps de cuisson: 20 minutes Difficulté: Facile Ingrédients (4 personnes): 4 grosses pommes de terre 3 gros champignons de Paris 1 échalote 1 gousse d'ail 1 poivron rouge 20 g de parmesan 1 C à café de fond de veau 1...

  • Ratatouille au chorizo

    28 novembre 2020 ( #accompagnement )

    Temps de préparation: <15 minutes Temps de cuisson: 30 minutes Difficulté: Facile Ingrédients (2 personnes): 1 aubergine 1 courgette 1/2 poivron jaune 1/2 poivron rouge 1/2 poivron vert 2 échalottes 2 gousse d'ail 20 tranches de chorizo doux 1/2 boite...

  • Pizza gourmandine aux pommes de terre, jambon et parmesan

    28 novembre 2020 ( #entrée )

    Temps de préparation: <15 minutes Temps de cuisson: 25 minutes Difficulté: Facile Ingrédients (4 personnes): 1 pâte feuilleté 4 pommes de terre 125 g de mascarpone 20 cl de crème fraîche épaisse 150 g de dés de jambon blanc 2 tranche de jambon de bayonne...

  • Mon Escalope de Dinde sauce Parmesane

    28 novembre 2020 ( #plats principal )

    Temps de préparation: <15 minutes Temps de cuisson: 20 minutes Difficulté: Facile Ingrédients (2 personnes): 2 escalopes de dinde 2 échalotes 1 gousse d'ail 100 g de champignons de paris 1 C à café de persil 1 C à café d'origan 30 g de parmesan 2 C à...

  • Muffins gourmand

    28 novembre 2020 ( #entrée )

    Temps de préparation: <15 minutes Temps de cuisson: 20 minutes Difficulté: Facile Ingrédients (4 personnes): 200 g de courgette 80 g de fromage de chèvre frais 100 g de farine 1 oeuf 3 g de levure chimique 3 cl d'huile d'olive 1 champignon de paris 2...

  • Sangria Maria

    28 novembre 2020 ( #apéritif )

    Temps de préparation: 30 minutes Difficulté: Facile Ingrédients (4 personnes): 1/2 orange 1/2 citron jaune 1 pomme 1 poire 4 tranches d'ananas 50 cl de vin rouge 25 cl de limonade 25 cl de multi fruits 1 pincé de cannelle 2 C à Soupe de sucre Préparation:...

  • Cookies parmesan tomates poivrons et lardons

    28 novembre 2020 ( #apéritif )

    Temps de préparation: <15 minutes Temps de cuisson: 5 à 10 minutes Difficulté: Facile Ingrédients (6 personnes): Pour 20 cookies environ#150 g de farine #1 œuf #20g de beurre # 20 g de parmesan #1/2 poivron #quelques lardons #1/2 tomate #3 feuilles de...

  • Cookies " Façon Pizza '

    28 novembre 2020 ( #apéritif )

    Temps de préparation: <15 minutes Temps de cuisson: 5 à 10 minutes Difficulté: Facile Ingrédients (3 personnes): 80 g de farine 40 g de parmesan 1 C. à café de levure 1 œuf 40 g de beurre 1 C à café d'herbes de Provence 30 g de tomates séchés sel 75 g...

  • Croque-Bouchées façon Burger

    28 novembre 2020 ( #apéritif )

    Temps de préparation: <15 minutes Difficulté: Facile Ingrédients (2 personnes): 2 Tranches de pain de mie 1 Tanche de jambon blanc 1 Tranche d'emmental 3 Tomates cerise 1 Feuille de salade Moutarde à l'ancienne Aïoli Préparation: 1) Beurrer légèrement...

  • Gnocchis parmesan

    28 novembre 2020 ( #plats principal )

    Temps de préparation: 30 minutes Temps de cuisson: 25 minutes Difficulté: Facile Ingrédients (2 personnes): Pour les gnocchis :500 g de pomme de terre 125 g de farine 1 œuf 30 g de parmesan 1 C à soupe de basilic 1 C à soupe d'origan sel poivre Pour la...

  • Tiramisu NUTELLA

    28 novembre 2020 ( #dessert )

    Temps de préparation: <15 minutes Difficulté: Facile Ingrédients (4 personnes): 250 g de mascarpone 2 jaunes d'œuf 1 blanc d'œuf 50 g de sucre 4 C à soupe de NUTELLA des boudoirs un bol de chocolat chaud Préparation: Chauffer un bol de lait avec du chocolat...

  • Mes Galettes de Pomme de Terre

    28 novembre 2020 ( #accompagnement )

    Temps de préparation: 30 minutes Temps de cuisson: 5 à 10 minutes Difficulté: Facile Ingrédients (4 personnes): 1 Kg de pommes de terre 1 Gros oignon 2 Gousse d'ail Persil haché 2 Œufs 1 Cuillère à soupe de farine 1 Cuillère à soupe de parmesan 1 Verre...

  • Mon Marbré Choco

    28 novembre 2020 ( #dessert )

    Temps de préparation: <15 minutes Temps de cuisson: 30 minutes Difficulté: Facile Ingrédients (6 personnes): 150 g de sucre 1 C à soupe de miel 1 bouchon de pastis 2 œufs 3 C à soupe de crème fraîche 10 cl d'huile 160 g de farine 1 C à café d'extrait...

  • Riz façon Jambalaya

    28 novembre 2020 ( #plats principal )

    Temps de préparation: <15 minutes Temps de cuisson: 50 minutes Difficulté: Facile Ingrédients (2 personnes): 2 filets de poulet 20 tranche de chorizo 1/2 poivron vert 1/2 poivron jaune 1/2 poivron rouge 1/2 oignon 2 gousses d'ail 1C à soupe de curcuma...

  • Crème de Châtaignes de " ST Pons de Thomières "

    28 novembre 2020 ( #dessert )

    Temps de préparation: 45 minutes Temps de cuisson: 50 minutes Difficulté: Facile Ingrédients (6 personnes): 1 Kg de châtaignes 1 Kg de sucre en poudre 1 Gousse de vanille 0,5 L d'eau pour le sirop 1 Cuillère à soupe de rhum blanc Préparation: Éplucher...

  • Couscous M-J aux merguez et poivrons

    28 novembre 2020 ( #plats principal )

    Temps de préparation: 30 minutes Temps de cuisson: 40 minutes Difficulté: Facile Ingrédients (2 personnes): 6 merguez 1 courgette 1 carotte 1 oignon 1 gousse d'ail 1/2 navet 1/2 poivron rouge 1/2 poivron jaune 1 C a café d'épices à couscous 1 C à café...

  • Mon Gratin de Coquillettes

    28 novembre 2020 ( #plats principal )

    Temps de préparation: <15 minutes Temps de cuisson: 30 minutes Difficulté: Facile Ingrédients (4 personnes): 250 g de coquillettes 200 g de lardons 60 g de gruyère râpé 2 œufs 30 cl de crème fraîche Sel poivre beurre 2 échalotes 2 gros champignons de...

  • Verrines Ricotta ( Courgettes / poivrons et Jambon de Parme )

    28 novembre 2020 ( #apéritif )

    Temps de préparation: 30 minutes Temps de cuisson: 15 minutes Difficulté: Facile Ingrédients (6 personnes): 200 g de ricotta 1 botte de basilic 1 gousse d'ail sel poivre 1 courgette 1/2 poivron vert 1/2 poivron rouge 1 échalote 1 C à café de parmesan...

  • Mon Gratin de ratatouille et Pilons de Poulet panés

    28 novembre 2020 ( #plats principal )

    Temps de préparation: 30 minutes Temps de cuisson: 1h Difficulté: Facile Ingrédients (2 personnes): Pour la ratatouille :1 C à café de Paprika sel Poivre Huile d'olive mozzarella 1/2 Poivron rouge 1 Aubergine 1 courgette 1/oignon 1 Tomate 2 gousses d'ail...

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