Mon Escalope de Dinde sauce Parmesane

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 20 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

2 escalopes de dinde2 échalotes1 gousse d'ail100 g de champignons de paris1 C à café de persil1 C à café d'origan30 g de parmesan2 C à soupe de crème fraîcheselpoivre

Préparation:

• mincer les échalotes, les champignons et hacher l'ail


• Dans une sauteuse faire revenir les échalotes, l'ail et les champignons pendant 5 mn, pendant ce temps cuire les escalopes environ 10 mn


• Une fois les escalopes cuitent les ajouter dans la sauteuse avec les champignons et les échalotes, puis ajouter la crème fraîche, l'ail, les herbes, le parmesan, saler et poivrer.


• Cuire pendant 5 mn.
  voila c'est prêt !!


 

Source: Recette de Mon Escalope de Dinde sauce Parmesane (www.lesfoodies.com)